Η Toma είναι επαγγελματίας ζαχαροπλάστρια. Είναι ένα αισιόδοξο και δραστήριο άτομο, που διαχειρίζεται τη δική της επιχείρηση, ένα ζαχαροπλαστείο με το όνομα «Cherry on Top». Φτιάχνει κυρίως είδη ζαχαροπλαστικής: διάφορα γλυκά, όμορφα κέικ, μπισκότα και νόστιμα κανελέ. Η δουλειά της είναι την ίδια στιγμή και το χόμπι της. Η Toma λέει ότι δε δουλεύει – απλώς ασχολείται με την αγαπημένη της δραστηριότητα.
ΠΩΣ Η ΤΟΜΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΤΗΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ
Ο δρόμος ώστε να κάνει το πάθος της επάγγελμα δεν ήταν εύκολος για την Toma. Αφού αποφοίτησε από το σχολείο, μπήκε στο πανεπιστήμιο για να γίνει οικονομολόγος. Ωστόσο, συνειδητοποίησε ότι η μελλοντική δουλειά της πρέπει να συνδέεται με τη δημιουργικότητα. Έτσι, προσπάθησε πολλά επαγγέλματα: εργάστηκε ως σερβιτόρα, νοσοκόμα χειρουργείου και ακόμη και ως κομμώτρια. Αλλά κάθε ένα από αυτά τα επαγγέλματα της έφερε μια αίσθηση εσωτερικής ολοκλήρωσης. Έτσι, αποφάσισε να βρει δουλειά σε ένα ζαχαροπλαστείο. Η Τόμα συνειδητοποίησε ότι θέλει να προχωρήσει σε αυτή την κατεύθυνση, βρήκε τελικά το επάγγελμα των ονείρων της. Ταυτόχρονα, ονειρευόταν πάντα να ιδρύσει τη δική της επιχείρηση αρτοποιίας.
ΠΩΣ H TOMA ΑΝΕΠΤΥΞΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ THΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ
Στην αρχή δούλευε στο σπίτι, αλλά αργότερα μετακόμισε σε ένα νοικιασμένο χώρο ακριβώς μπροστά από το σπίτι της. Εκεί έφτιαξε μια ωραία κουζίνα και ένα μίνι-κατάστημα.
Η Toma άρχισε να ψήνει μπισκότα σε σχήμα μανιταριού, τα οποία είναι πολύ δημοφιλή στη Λιθουανία. Τα μπισκότα ήταν τόσο νόστιμα που σύντομα ξεκίνησε να λαμβάνει πολλά θετικά σχόλια και κέρδισε πολλούς πελάτες.
Κάθε μέρα υπάρχουν όλο και περισσότεροι πελάτες και επομένως η Toma εργάζεται μερικές φορές για 15 ώρες την ημέρα. Οι ικανοποιημένοι πελάτες συστήνουν την παραγωγή της Toma στους φίλους τους και είναι μια κύρια στρατηγική μάρκετινγκ, η οποία είναι πραγματικά αποτελεσματική.
Η Τόμα φροντίζει όχι μόνο για την ωραία γεύση των γλυκών της, αλλά και για την υψηλή ποιότητά τους. Χρησιμοποιεί αποκλειστικά προϊόντα ποιότητας και τα επιλέγει αυστηρά. Ως εκ τούτου, είναι σίγουρη για την υψηλή ποιότητα της παραγωγής της.
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΣΧΕΔΙΑ ΤΗΣ ΤΟΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ
Η Toma ονειρεύεται να ανοίξει το δικό της ζαχαροπλαστείο-καφέ κοντά στη θάλασσα. Το καφέ πρέπει να διαφέρει από τα υπόλοιπα, να είναι ξεχωριστό, οπότε τώρα η Toma είναι στη φάση της αναζήτησης ιδεών. Στο προσεχές μέλλον, σχεδιάζει να προσλάβει έναν υπάλληλο, ο οποίος θα τη βοηθά στη διαχείριση των παραγγελιών.
ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ THΣ ΤΟΜΑ ΣΤΟΥΣ ΝΕΟΥΣ ΠΟΥ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΑΥΤΟΕΡΓΟΔΟΤΟΥΜΕΝΟΙ;
"Αν τα οικονομικά σας είναι πενιχρά, αποταμιεύστε κάποια χρήματα και κάντε την αρχή με μικρά βήματα. Αν η πρώτη σας ιδέα απέτυχε, δοκιμάστε μια άλλη. Τολμήστε να ρισκάρετε, αλλά επενδύστε ένα ποσό που δε θα σας στοιχίσει πολύ οικονομικά. Ρισκάρετε, αλλά κάντε το με προσοχή».
Πρέπει να έχετε πολύ υπομονή στην αρχή, αλλά μην το εγκαταλείπετε!"
"Δείξτε επιμονή και ζητήστε βοήθεια από την οικογένεια και τους φίλους σας".
Ευχόμαστε στην Toma καλή τύχη!
Αν ενδιαφέρεστε να μάθετε περισσότερα για την επιχείρηση με βάση τον τρόπο ζωής της Toma, μπορείτε να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα της στο Facebook με όνομα «Cherry on Top» και να δείτε όλα τα νόστιμα επιδόρπια:
https://www.facebook.com/cherryontop159/
Μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε μαζί της μέσω email: daugnoriene.toma@gmail.com